Milch und Milchprodukte werden immer in großen Mengen verbraucht. Deshalb winkt dieser Beruf mit besten Berufsaussichten.
Es gibt sehr viele verschiedene Milcherzeugnisse - über die entsprechenden Herstellungsverfahren unter großen Hygienevorkehrungen
muss ein/e Michtechnologe/in Bescheid wissen.
Für den Beruf sind technisches Verständnis und aufmerksames Mitdenken beim Bedienen der teuren Produktions- und
Abfüllanlagen notwendige Voraussetzungen.
Organisationsplan
2024/25 (27.02.2024)
Vordruck Ausbildungsnachweis ("Berichtsheft")
Zuständige Stellen und Ausbildungsberatung (Version 2024)
Video Ausbildung zur Milchtechnologin/ zum Milchtechnologe
Formular
Berufsausbildungsvertrag (Version 2022)
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